草裙舞是一种全身运动的舞蹈，尤其是手部动作含义深刻。通过不同的手势表现出人们对各种美好事物的期冀，如祈求丰收、渴望和平。

谈起夏威夷，人们就会想起草裙舞。草裙舞本来是一种宗教性的舞蹈，最初，人们跳起草裙舞以表达对诸神的敬意；现在，它已经变成用尤克里里琴伴奏的娱乐性舞蹈，观赏草裙舞成了游客游览夏威夷的保留节目。

岛上有很多学校教授草裙舞，教草裙舞的老师也受到极大的尊重。每年4月，在大岛希洛为纪念卡拉考阿国王而举办的梅里女王节吸引着夏威夷最好的草裙舞舞蹈家，舞会的门票提前几个月就被卖完了。